| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本南瓜 | 克 | 64千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 54千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 胡萝卜炒日本南瓜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于擦洗地板31分钟消耗的热量228 | |||||
1、材料：日本南瓜、胡萝卜（已清洗切成片）
2、将日本南瓜去籽清洗一下。
3、放在案板上切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的胡萝卜翻炒一下。
6、然后，加入一些清水煮开，煮至日本南瓜和胡萝卜断生熟软。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
日本南瓜的热量22千卡（每100克）；具有防前列腺、清热解毒、保护胃粘膜等功效；可与芦荟、红豆、枣（鲜）搭配；与木瓜、黄鳝、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、下气等功效；可与香菜、菠菜、大米搭配；与白酒、柠檬、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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