鱼香杏鲍菇的热量和减肥功效

1、准备好原材料

2、杏鲍菇切成稍微厚一点的片，然后切成花刀

3、青蒜苗切成小段

4、泡椒切成小段，生姜大葱切成末

5、锅里放入适量花生油，烧到五成热，放入葱姜末、大蒜的根部部分，炒出香味

6、放入杏鲍菇，翻炒，加入适量盐、少许生抽、蚝油，翻炒均匀

7、加入适量水，大火烧开

8、等水比较少的时候，加入水淀粉

9、加入蒜苗叶子，再翻炒一分钟

10、出锅了