| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 33千卡 | 20千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 培根炒芹菜热量/卡路里634千卡 | |||

1、材料:芹菜、培根

2、将芹菜摘去叶子去根洗净。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将培根放在案板上切开。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

6、接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。

7、然后,加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味炒匀,即成。

10、出锅,装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、提神、祛风等功效;可与红薯、羊排、武昌鱼搭配;与醋、蛤蜊、菊花相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;
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