| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 人参 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1379克 | 猪心排骨汤热量/卡路里2032千卡 | |||

1、将猪心清洗干净,把里面黑色的淤血彻底洗干净。

2、人参、参片过水备用。

3、排骨、玉米、萝卜、红枣清洗备用!

4、大功告成咯~O(∩_∩)O
猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强心肌收缩力、补心、安神睡眠等功效;可与灵芝、小米搭配;
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、生津液等功效;可与茄子、白菜、洋葱搭配;与黄豆、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、防癌、保护肝脏等功效;可与花菜、鸽肉、鸡蛋搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
人参的热量322千卡(每100克);具有补脾益肺、复脉固脱、大补元气等功效;可与虫草、鸡肉搭配;与茶叶、水萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与鲢鱼、豆腐、油豆腐搭配;与熟地、丝瓜、首乌 相克,同食可能会引起不适;
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