| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 松饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、面粉我准备了50克左右

2、牛奶我只用了半盒

3、鸡蛋两个打在干净无油无水的不锈钢盆里

4、鸡蛋加一点砂糖打发3分钟

5、打成这样再加一点砂糖继续打3分钟

6、最后把所有的糖加进去继续打5分钟

7、这样就好了

8、打好的鸡蛋加一勺玉米油

9、加入面粉和牛奶

10、搅拌均匀

11、搅拌好的松饼糊糊

12、不粘锅洗净擦干刷上一层油

13、放入一小勺面糊,轻轻转动锅,使面糊薄厚均匀,大概0.4cm左右的厚度

14、像上面有小泡的样子就可以翻面了

15、木铲翻面中

16、翻好了继续煎

17、煎到两面一样酥黄起锅,依次煎好所有的面糊糊

18、看看我煎好的,配上我之前做的花生糖特别香甜!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效;可与干辣椒、干贝、银鱼搭配;与甲鱼 、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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