| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于拖地板28分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备用料
2、鸡蛋打散加一勺盐
3、黄瓜去皮切片，葱切葱花
4、鸡蛋煎好盛出备用
5、另起一锅，加油烧热，加葱花扁香加黄瓜片煸炒
6、加一勺盐，
7、倒入鸡蛋，出锅时加点鸡精
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与黄豆、洋葱、茼蒿搭配；与鹅、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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