| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 尖椒炒卤猪舌热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于田径4分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备一个卤好的猪舌头。
2、把卤猪舌切成薄片备用。
3、尖椒洗净斜刀切小圈，蒜去皮切蒜片。
4、炒锅倒油烧热，下尖椒和蒜片煸出香味。
5、放入切好的卤猪舌翻炒一会。
6、放入一匙生抽和少许鸡精翻炒均匀。
7、淋入少许花椒油和少许芝麻油翻炒均匀即可关火装盘。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、预防高血压等功效；可与基围虾、卷心菜、豆腐搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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