| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 玛德琳热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打桌球40分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡蛋打入碗中
2、加入糖搅拌均匀
3、加入黄油搅拌均匀，之后滴入几滴香草精（我做了好几种口味的，这时候可以加柠檬汁，橙汁，巧克力液体等）
4、筛入面粉，2克泡打粉，拌匀
5、装入裱花带，放冰箱保鲜内2-3小时。（有人说一晚上，我也不太清楚有什么区别）
6、烤箱预热190度，中上层烤12分钟，出现小肚子即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与韭菜、丝瓜、青椒搭配；与地瓜、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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