| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 素炒荷兰豆热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡,相当于包装礼物379分钟消耗的热量90 | |||||
1、荷兰豆青椒洗净待用
2、腰果我买的熟食直接可以食用的
3、将酱油，醋，盐，糖，蚝油，蒜末，葱末，少许淀粉，香油直接调成料汁
4、热锅九成热时候倒入荷兰豆青椒爆炒至八成熟，倒入调制好料汁炒制一分钟。最后倒入腰果一盘香喷喷的素炒荷兰豆即可出锅。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、增强免疫力、抗菌消炎等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有消除疲劳、提高性功能、提高性欲等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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