| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 260千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 苹果酱热量/卡路里260千卡 | |||

1、原料图。

2、把苹果去皮去胡切小块。

3、锅中放少量水放入苹果块煮软,然后倒入冰糖,等冰糖融化后停火放凉。

4、把苹果倒入料理机打成苹果蓉。

5、重新将苹果再倒回锅里煮到适合的浓度,煮的时候要不停得搅拌防止糊锅。

6、加入QQ糖或挤入半个柠檬汁翻炒融合关火。

7、趁热把苹果酱倒入密封的玻璃瓶罐里,并将玻璃瓶倒立放置,苹果酱凉了以后放入冰箱冷藏即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、减肥、补脑养血等功效;可与番茄、酸奶、洋葱搭配;与海鲜、紫甘蓝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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