| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 香橙面包热量/卡路里1116千卡 | |||

1、橙子用盐洗净,切0.2-0.3CM的薄片

2、锅中放水与糖,2:1的比例,烧开,放入橙片,小火煮10分。

3、然后放凉,再控水。

4、用后油好和好面团,揉至扩展阶段,室温发至2倍大。

5、擀成1CM厚的长方形,放入防粘的烤盘,二次发酵大约40分钟

6、表面涂蛋液,多涂几层,然后铺上橙片,烤箱预热185度,上下火中层,20分钟左右,出箱后表面涂少许蜂蜜,放凉切块即食。

7、切片即食。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、菠菜、西红柿搭配;与鹅蛋、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治咳嗽、促进血液循环、治疗咳嗽等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、虾、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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