| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蔓越莓黄油饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备材料

2、黄油软化最好是室温软化,我为了让黄油迅速软化,先隔水加热7分钟再放入冰箱5分钟,总之不能是液体,而是要化不化的状态

3、白砂糖打成糖粉,间隔进行操作,也就是点断是的打粉

4、将白沙糖的糖粉加入软化好的黄油中

5、用打蛋器开始搅拌至羽化状态

6、分三次加入蛋液进行搅拌

7、筛入低粉

8、加入蔓越莓

9、混合均匀

10、用模具做成长条状,我用的是做寿司用的竹网。

11、放冰箱里冷冻二十分钟,切块儿,放到铺好考纸考盘中。

12、烤箱175摄氏度,加热15分钟。

13、很酥了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效;可与海虾、苋菜、香椿搭配;与茶叶、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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