| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 162克 | 蒜花挂面热量/卡路里561千卡 | |||

1、锅中放适量水煮开

2、放挂面均匀散开下沸水,刚下锅即搅拌

3、强火煮至水沸后,加少许冷水,调至微火,保持水的微沸状态

4、将挂面煮至无白芯

5、用冷开水冲凉,滤干

6、切好蒜叶

7、锅热油,放蒜叶炒香。

8、放滤干的面条炒

9、加点有机酱油炒

10、放盐炒匀

11、装碗,上面放炒好的萝卜干肉片,真是美味。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、养胃、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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