| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 手工元宵热量/卡路里722千卡 | |||

1、准备好原材料

2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮

3、将花生和核桃仁切细

4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟

5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干

6、元宵的馅料就做好了

7、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团

8、取大小合适的元宵面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满

9、收口,然后搓成光滑的元宵

10、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至元宵熟

11、出锅了,一点不腻,非常美味
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾暖胃、护发明目等功效;可与莲藕、桑葚、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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