| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 上汤枸杞白菜热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于冰上钓鱼93分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料简单。
2、枸杞洗净后浸泡至软；
3、白菜洗净切好；（切块或切条随个人喜好）
4、锅中加适量水烧开，放入白菜煮熟；
5、捞出放入盘中；
6、留约一半汤，放入枸杞，加浓汤宝煮一会儿；
7、加盐、油、鸡精调味，用水淀粉勾薄芡；
8、最后浇淋在盘中的白菜上即可。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、促消化、解渴利尿等功效；可与冬瓜、山楂、鸭肉搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、养血、明目等功效；可与决明子、银耳、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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