| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 双椒花生豆干热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡,相当于坐车567分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好材料。
2、青、红椒切小块；葱切末；
3、豆干洗净切丁；
4、花生入烤箱烤8分钟，然后去皮;
5、热油锅，入豆干炒至微黄；
6、加入花生仁翻炒；
7、加入青、红椒炒匀；
8、加盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、清咽止咳、滋润皮肤等功效；可与黄豆、南瓜子、枣搭配；与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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