| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 甜酸福寿鱼热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于干活28分钟消耗的热量90 | |||||
1、杀好的福寿鱼洗净，用盐腌半小时，两面拍上薄薄一层面粉，煎至于两面金黄。
2、西红柿切块备用。（可去皮）
3、锅中倒入少许油，下西红柿翻炒一下。
4、加入适量亨氏番茄酱，翻炒均匀。
5、再加入白糖、盐、适量清水
6、将煎好的福寿鱼放入锅中，转小火焖煮10分钟即可（煮5分钟左右将鱼翻面，以便两面都入味）。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热生津、健胃消食等功效；可与蜂蜜、山楂、芹菜搭配；与皮皮虾、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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