| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 33千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 芝麻豆沙吐司包热量/卡路里1008千卡 | |||

1、除黄油以外所有食材放入面包机,启动和面程序;

2、第一个和面程序结束后,加入软化后的黄油,启动和面程序;

3、取出面团,放入容器内,盖上保鲜膜;

4、发酵至两倍大;

5、发酵后的面团进行排气,松驰15分钟,擀面大面片;

6、均匀的涂上豆沙,从一边开始卷起来;

7、用刀从中间切开;

8、辫成麻花辫状,切口朝上;

9、放入吐司盒内,盖上保鲜膜进行发酵至八九分满;

10、刷上鸡蛋液,撒上芝麻;烤箱预热200度,烤至30分钟即可;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与百合、紫菜、银鱼搭配;与茶叶、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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