| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 老醋菠菜花生热量/卡路里964千卡 | |||

1、菠菜择去老根

2、洗净

3、水开后放入菠菜焯制断生,捞出备用

4、凉锅凉油下入花生米,炸制金黄

5、菠菜里加入盐、白糖、醋、姜末、花椒油

6、放入炸好的花生米,拌匀即可
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、抗衰老、增强抗病能力等功效;可与香油、杨桃、白茅根搭配;与豌豆、鳝鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、健脑益智、清咽止咳等功效;可与枣、莲子、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1