| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 香葱肉馅饺子热量/卡路里1474千卡 | |||

1、准备食材,白面提前揉成面团,小葱,姜洗干净,柴鸡蛋两个,酱油,香油,味精,盐。

2、鸡蛋打成蛋液。

3、煎成嫩嫩的蛋花放凉。

4、香葱,姜都切碎。

5、肉馅里面放酱油,盐,姜沫拌匀。

6、放入葱花,鸡蛋,香油,鸡精。

7、拌匀即可。

8、取出一部分面团,搓成细条,切成小段。

9、擀成中间厚,边缘薄的饺子皮,取一个放入馅。

10、包成自己满意的饺子。

11、把饺子煮好。

12、饺子拿出来任意添加调料吃就可以了。
白面的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、补肾气、生津液等功效;可与蕨菜、冬笋、韭菜搭配;与甘草、百合、首乌相克,同食可能会引起不适;
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