| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 鸡肉沙拉热量/卡路里334千卡 | |||

1、土豆和胡萝卜切成方块。

2、在锅里煮土豆和胡萝卜,但不能煮太软。

3、在盐水中煮鸡肉。

4、待鸡凉后,用手把鸡腿拆肉撕成丝。

5、土豆 胡萝卜和鸡肉加点橄榄油,盐,蛋黄酱拌匀。

6、最后,盘里放生菜,倒入鸡肉沙拉,再倒入豌豆,加入胡椒粉和橄榄油 ok。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、温中益气、补精等功效;可与茼蒿、松子、冬瓜搭配;与鲤鱼、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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