| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 鹌鹑蛋百合甜汤热量/卡路里624千卡 | |||

1、准备材料。

2、莲子、百合提前几小时浸泡至软;

3、鹌鹑蛋煮熟去壳;

4、所有材料加水2碗煮开后中火煮10分钟;

5、加冰糖再煮10分钟即可。
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防过敏、健脑、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿消积、抗癌、宁心安神等功效;可与枸杞子、罗汉果、银耳搭配;与羊骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、养心安神、强心安神等功效;可与桂圆、豆浆、花生搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1