| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆丝炒肉热量/卡路里225千卡 | |||

1、准备好原材料

2、土豆去皮洗净切成丝

3、土豆丝用清水清洗几遍,然后用清水先泡着待用

4、红椒切成丝

5、葱姜蒜切成末

6、瘦肉切成丝

7、肉丝里放入少许盐、生抽、生粉,抓匀

8、锅里放入花生油,油稍微多放一点,爆炒肉丝,炒好出锅待用

9、锅里留底油,爆香葱姜蒜末和红椒丝

10、放入土豆丝快速翻炒至断生

11、加入适量盐和少许生抽,翻均匀

12、将炒好的肉丝倒入,翻炒均匀

13、出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容护肤、养颜等功效;可与肥牛、牛腩、豆角搭配;与石榴、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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