| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 118千卡 | 28千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 88千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 雪菜炒冬笋热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于刷牙103分钟消耗的热量120 | |||||
1、材料：冬笋、雪菜（已清洗）
2、将冬笋剥壳、切去老根清洗一下。
3、放在案板上切成丝，待用。
4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
6、接着，加入一些清水。
7、煮开，煮上6——7分钟。
8、然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
9、最后，加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅，装盘。
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒透疹、通肠排便等功效；可与雪里蕻、猪肉、苦瓜搭配；与羊骨、豆腐、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有通便、聪耳、减肥等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
