| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 红薯香蕉饼热量/卡路里458千卡 | |||

1、红薯去皮上锅蒸熟;

2、香蕉去皮切成块;

3、蒸熟的红薯趁热压成红薯泥;

4、加入糖和一点点盐、3大匙糯米粉,再加入牛奶,揉均匀成团;

5、用小红薯团揉成圆饼,把香蕉块放里面,封好口揉薄一 点;

6、做好的红薯香蕉饼;

7、热油锅,把饼放进去,先把一面煎至金黄;

8、再翻另一面煎至金黄即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、抗衰老、防癌等功效;可与莲子、牛奶、猪排搭配;与鸡肉、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、痔疮、生津止渴等功效;可与李子、国光苹果、川贝母搭配;与土豆、酸奶、芋头相克,同食可能会引起不适;
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