| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 爱情费南雪热量/卡路里2312千卡 | |||

1、底火融化黄油

2、分离蛋清和蛋白,把砂糖倒入蛋黄里搅拌好

3、倒入融化的黄油

4、倒入面粉和杏仁粉

5、打发蛋清

6、把打发好的蛋清加入到刚搅拌好的面糊里,从下往上轻轻搅拌

7、搅拌好的面糊倒入模具里,并按自己喜好加入一些巧克力颗粒或蓝莓等

8、放进预热到150度的烤箱烤15分钟左右,食用前在顶部撒一些可可粉,糖粉等味道更佳哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效;可与干贝、西红柿、基围虾搭配;与兔肉、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止咳、咳嗽气喘、平喘等功效;可与牛奶、芝麻、西洋菜搭配;与猪里脊肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、滋阴、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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