| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 海苔肉松豆渣面包热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡,相当于混凝土工作128分钟消耗的热量420 | |||||
1、揉好后，发酵好后，揉出里面的空气，15分钟的第二次发酵后，擀成厚薄适度的面皮。
2、在面皮上面放上一片海苔，按照海苔的大小，面皮稍微比海苔大一些，裁好面皮。
3、在海苔上面均匀的抹上一层沙拉酱。
4、在沙拉酱上面均匀度撒上一层肉松。
5、从上往下卷起来。
6、中层，上下火，180℃，15分钟左右，烤至表面呈漂亮的金黄色就可以啦~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与小米、百合、辣椒搭配；与消炎片、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、补肾气等功效；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与玉米、丝瓜、桂圆搭配；与兔肉、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
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