| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 葱香焖羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡,相当于背部训练360分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料。
2、准备调料。
3、大葱切丝 姜切丝 蒜拍扁。
4、羊排切数小段。
5、锅中加冷水，可以多一些，放入羊排。
6、然后要开盖煮至出现浮沫。
7、再把浮沫捌清。边煮边捌干净。
8、再加入一部分大葱丝 姜丝 蒜。
9、然后撒些葱姜蒜辣粉和花椒粉。
10、盖盖小火焖煮1个半小时。
11、煮至差不多收汁，开盖倒入另一半的葱白丝 老抽 生抽 啤酒翻炒片刻。
12、最后调入盐和蔬之鲜即可。
13、最后调入盐和蔬之鲜即可。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、帮助消化、益肝等功效；可与洋葱、芹菜、鸡蛋搭配；与荞麦、绵白糖、梨相克，同食可能会引起不适；
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