| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 40千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 28克 | 香蕉巧克力豆玛芬热量/卡路里40千卡 | |||

1、将低筋面粉、小苏打、泡打粉和盐用料理机打匀,约20秒,倒入一个大号容器里备用。

2、把1根半香蕉、糖、全蛋液和香草精倒入料理机中,打成细腻的泥。

3、将处理好的粉类(步骤1)倒入香蕉泥(步骤2)中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

4、耐高温巧克力豆倒入混合好的面糊中,拌匀,即成玛芬糊。

5、模具中放上纸托,将制作好的玛芬糊倒入,八九分满,将剩下的半根香蕉切出5片5毫米厚的片,放到玛芬糊上。

6、预热烤箱180℃,烤焙25分钟左右;出炉后从模具中取出放烤网上晾凉。

7、记得,玛芬温热的时候口感最佳哦!
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、海虾、玉米搭配;与鹅蛋、菠萝、鹅相克,同食可能会引起不适;
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