| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 蛋奶苹果饼热量/卡路里277千卡 | |||

1、将鸡蛋打散。

2、加入牛奶打匀。

3、加入糖。

4、用打蛋器打匀,蛋液变稠变体积变大发白。(低速即可)

5、苹果去皮切成薄片。(可用淡盐水浸泡以免变色)

6、不粘锅中放少量油。保持小火状态,倒入蛋液。

7、当蛋液半凝固时,放入苹果片。

8、基本凝固后轻轻翻面,小心弄碎哦!

9、切块。卷起来。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与黄瓜、枸杞、银耳搭配;与海鲜、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与干贝、茼蒿、苋菜搭配;与茶叶、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、改善视力等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与菠萝、橙、菜花相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1