| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 花生酱饼干热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡,相当于芭蕾舞146分钟消耗的热量288 | |||||
1、黄油室温软化。
2、分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3、鸡蛋打散，分次加入打匀，每次都要搅匀蛋液后再加入下一次的蛋液。
4、加入花生酱。
5、也用电动打蛋器打匀。（这时烤箱预热175度）。
6、筛入面粉。
7、拌匀后揉成面团。
8、分成20个小面团揉圆，放入铺了烤纸的烤盘里。
9、用叉子交叉压一下小面团。放入烤箱中层175度烤13-15分钟。（烤箱的温度要根据自家的烤箱来定。）
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有滋养调气、增强记忆、和胃等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、苋菜、小米面搭配；与鹅蛋、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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