圣诞面包史多伦的热量和减肥功效

1、将蔓越莓干桂圆干葡萄干用红酒浸泡一夜，提前沥干后备用。

2、牛奶热温，把干酵母放入静置几分钟。

3、中筋面粉64克加入牛奶中搅拌均匀。

4、发酵至有很大的气泡。

5、除黄油葡萄干外的所有材料揉成团，加入黄油揉至面团光滑，无须出现大片薄膜，加入大部分的干果揉匀即可。

6、放温暖湿润处发酵至两倍大。

7、分割成两份滚圆松弛15分钟。

8、取一份擀开中间撒上剩余的果干。

9、用擀面杖稍微擀擀。

10、折叠起来，上面那扇比下面的长一些。

11、这步我弄错了，应该在撒些果干，把长的那截面皮翻上来就好了，我是直接把整个面团翻过来，把长的那面包过去了，都怪我没看清楚，瞎做，嘿嘿~

12、烤箱预热170度，中下层烤50分钟。出炉后刷上融化的黄油，撒糖粉，凉透后装起来过几天再吃。