| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 南瓜蛋饼热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于吹号角79分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好所有食材
2、南瓜去皮切成丝或者薄片，微波炉转熟烂
3、取出捣成南瓜绒
4、加入面粉和玉米淀粉，和成南瓜面团
5、鸡蛋加少许盐打散
6、倒入蛋液，满满晃动平底锅，使蛋液均匀的裹在面饼表面
7、倒入蛋液，慢慢晃动平底锅，使蛋液均匀的裹在面饼表面，煎至两面金黄即可出锅，口感香脆。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌治癌、通便等功效；可与枣、墨鱼、薏米搭配；与苦瓜、皮皮虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效；可与菠菜、干贝、黄豆搭配；与鹅蛋、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
