| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 炸馍丁虾球热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡,相当于砌砖100分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好馍馍，虾仁，和猪肉馅
2、把虾仁用刀剁碎
3、虾仁馅和猪肉馅放碗里
4、加料酒，五香粉
5、加香油，生抽
6、一勺淀粉
7、半勺盐，我加的少，因为猪肉馅里加盐了
8、向一方向搅拌均匀
9、馍馍切小丁备用
10、把肉馅团成小圆球
11、在馍馍丁里打滚，均匀的裹上馍馍丁
12、上锅，加花生油，烧到5层热，下馍丁虾球炸制
13、炸制金黄即可出锅，
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、治疗高血压、促消化等功效；可与大白菜、油菜、圆白菜搭配；与茶叶、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效；可与牡蛎、蕨菜、白菜搭配；与甘草、杏、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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