花生核桃酥的热量和减肥功效

1、准备好原材料。

2、将花生米和核桃仁放到烤箱里烘烤。中层，160度，10分钟。

3、烤好的花生米和核桃仁晾凉。用料理机把花生米和核桃仁磨碎，磨成3/4粉末，1/4小块状，这样嚼起来比较香。

4、低粉、泡打粉、小苏打过筛到花生油里。

5、将磨好的花生和核桃粉也倒入花生油里。

6、最后再加入白砂糖。

7、搅拌均匀，待用。

8、用套模里最小号模具压成大小均匀的小饼即可。

9、均匀排满烤盘。

10、烤箱180度预热，然后放中层加热10分钟左右。

11、取出涂蛋液。

12、均匀涂满蛋液后继续放回烤箱。

13、均匀涂满蛋液后继续放回烤箱，180度15分钟左右。

14、取出，晾凉，即可。