| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 香脆椰丝虾热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡,相当于做题622分钟消耗的热量108 | |||||
1、大只鲜虾。
2、虾去壳留尾，挑去虾线加盐、料酒、胡椒粉适量拌匀腌10分钟；
3、准备沙拉酱、辣椒、柠檬；
4、辣椒切末，加入丘比沙拉酱，挤进柠檬汁充分拌匀；不喜欢辣酱的可不加辣椒~~~~
5、分别准备好米粉、椰丝，鸡蛋打散；
6、虾仁依次沾米粉、醮蛋液、裹满椰丝摆盘里；
7、锅中加油烧热，把裹好椰丝的虾仁入锅中炸至金黄；
8、沥油即可。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、提高性功能、提高性欲等功效；可与韭菜、燕麦、西兰花搭配；与茶叶、圣女果、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、解热烦等功效；可与黄豆、肥牛、生菜搭配；与菠萝、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有聪耳、健脾、益气等功效；
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