| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 1167克 | 芝士焗海鲜热量/卡路里877千卡 | |||

1、准备材料。

2、虾去壳去虾线;鱿鱼切小块;

3、虾入沸水烫一下捞出;鱿鱼焯烫捞出;花蛤煮开壳取肉洗净;

4、加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟;

5、丸子锅刷一层橄榄油,每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼;

6、奶酪切丝;将每个孔都塞满奶酪丝,入烤箱烤15分钟即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、预防动脉硬化、增强性功能等功效;可与西兰花、枸杞、韭菜花搭配;与圣女果、葡萄、山药相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚、滋阴生津、化痰等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与柑橘、大豆、芹菜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、保护眼睛、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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