| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 洋葱溏心蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于看书76分钟消耗的热量78 | |||||
1、准备材料。
2、洋葱切碎，加盐适量、甜椒粉；
3、拌匀放置5分钟；
4、锅中加油烧热，倒入洋葱炒至将熟；
5、在洋葱中间挖一个窝；
6、打入鸡蛋；
7、小火煎至蛋黄8成熟即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与干辣椒、桂圆肉、茼蒿搭配；与兔肉、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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