泡椒莲花鱼的热量和减肥功效

1、食材准备：鲢鱼头一个、对半切成四块

2、放入料酒、老抽、半个柠檬的汁腌制鱼头

3、然后将泡椒、泡姜、蒜和去汁的柠檬皮切碎备用，洋葱竖着切块备用

4、锅里烧油，先把准备好的所有配料一起下锅炒制，同时加入酱油、少许盐巴

5、炒上两三分钟后加入一小碗水，然后将鱼头铺在配料上，盖上锅盖焖上5分钟

6、开盖后，先将洋葱如图所示铺好，在把鱼头摆在中间，之后把剩余调料铺在鱼头上面

7、开盖后，先将洋葱如图所示铺好，在把鱼头摆在中间，之后把剩余调料铺在鱼头上面

8、最后把剩余的汤汁浇上就O了

9、最后把剩余的汤汁浇上就O了

10、成品