| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 黄油杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于拉筋27分钟消耗的热量150 | |||||
1、杏鲍菇切成约半厘米厚的片；在两面轻划花刀；
2、煎锅中火烧热，加入黄油融化；
3、放入杏鲍菇片煎至一面微黄；
4、反过来煎另一面 ，两面各洒少许盐和胡椒粉；
5、吃的时候配上培煎芝麻口味丘比沙拉汁作蘸汁即可。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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