葡萄干司康的热量和减肥功效

1、材料：高筋粉 牛奶 鸡蛋液 黄油 盐 糖 酵母 葡萄干

2、葡萄干洗干净吸干水分。

3、黄油和盐倒入面粉中，不停搓碎面粉和黄油。

4、黄油和面粉搓匀后，是比较粗的玉米粉状。

5、把蛋液，酵母，糖倒入牛奶中搅匀

6、把牛奶鸡蛋酵母的混合液倒入黄油面粉里搅匀，揉成面团。

7、面团揉匀后压成扁圆面饼，将一半葡萄干铺在面饼的半边。

8、对折面饼，揉圆压扁，再重复铺上剩下的葡萄干。

9、第二次加葡萄干，依然对折后揉圆。

10、面团放入碗中，覆盖保鲜膜，放到冰箱冷藏一夜。

11、第二天早上，面团略膨发。

12、把面团擀扁，等分成8份。如果会粘手，可以撒些面粉在手上或台子上防粘。

13、给面饼表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱中层，190度，15分钟 。

14、各家的烤箱脾气不一样，后面几分钟要注意观察，看到面饼膨胀，表面金黄即可拿出。