糖醋鱼块的热量和减肥功效

1、新鲜的鱼肉一块，清洗干净备用。

2、将鱼肉切成鱼块或者鱼片都可以。

3、放入适量的盐。

4、加入适量的十三香。

5、拌均进行腌制。

6、加入适量的生粉或者面粉，如果太干可加少许清水进行搅拌，在拌鱼肉时我才发现原来忘记加姜了，还好放了十三香，压压鱼腥味，大家在腌制鱼肉的过程中加少许生姜，味道会更好。

7、拌均匀。

8、炒锅中加入适量的食用油。

9、将拌鱼肉粘了糊的筷子插进油锅，如果筷子周围有冒泡泡，就说明油已经热了。

10、先放入两块 ，然后慢慢进行放入其它鱼块。

11、把鱼块的表面炸至微黄，这样口感外酥里嫩的，而且色泽也好看。

12、把鱼块过滤后放在盘中 ，颜色好看吧？

13、接下来准备好番茄酱。

14、准备好生粉做的水淀粉。

15、锅中留底油。

16、待油热时倒入番茄酱进行搅拌。

17、再放入白糖，进行搅拌，按照个人口味进行添加。

18、把水淀粉倒入进行搅拌。

19、搅拌均匀后，欠汁冒泡泡了就关火。

20、把做好的欠汁倒在炸好的鱼块上。

21、撒上葱花就完成了，美美的是吧？