| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 红薯团子热量/卡路里300千卡 | |||

1、红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软

2、用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎

3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里

4、和成红薯粉团

5、模具抹油,下均匀剂子,填进模具里

6、平整后,用力甩出

7、水开上锅蒸15分钟即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;可与大米、糙米、莲子搭配;与大闸蟹、蛋黄、玉米相克,同食可能会引起不适;
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