| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 红酒烤鸡肉热量/卡路里581千卡 | |||

1、鸡腿肉切块

2、主要调味料

3、洋葱切丝,西红柿同样

4、洋葱切小丁,西红柿同样

5、鸡肉控干水分,加白胡椒,番茄酱,红酒,洋葱丝,多攥几次,容易进味道,适合所有腌制东西

6、加点柠檬汁也有去腥作用

7、土豆片打底,可以吸收多余油,还很有味道

8、腌制好的鸡肉放在上面进烤箱烤制20分钟,220度,烤箱记得提前预热

9、出炉上盘子
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚健胃、强筋骨等功效;可与冬虫夏草、首乌、茼蒿搭配;与基围虾、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促消化、抗衰老等功效;可与山楂、菜花、鲫鱼搭配;与胡萝卜、冰棍、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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