食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
粉葛 | 克 | 496千卡 | 100千卡 | ||
总量 | 946克 | 葛虫草花粥热量/卡路里1396千卡 | |||
热量1396千卡,相当于骑马174分钟消耗的热量480 |
1、提前把猪骨用盐腌过夜。
2、取出腌好的猪骨飞水然后用凉水冲。
3、粉葛切成丁。
4、草虫花用清水浸泡,(浸泡的水不要倒掉,煮的时候一起倒入锅里)
5、煮粥之前大米洗干净用少许油与盐腌半小时左右 。
6、依次把粉葛丁、大米、虫草花、姜、陈皮、咸猪骨放入压力锅内。
7、注入清水没过材料,盖上锅盖开始大火煮沸半小时转慢火约二十分钟熄火。吃之前打开锅盖继续煮沸约五分钟加入调味品即可。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、延缓衰老、益力气等功效;可与西洋参、葛根、脆山药搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、热痢、解痉等功效;可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配;与生姜、羊肉、杏仁相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1