| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 培根蘑菇批萨热量/卡路里1167千卡 | |||

1、除黄油外,其他材料揉成光滑面团,加入黄油,继续揉到面筋扩展,发酵至两三倍大。

2、将中间发酵好的面团,放在油布上,擀开成不超过烤盘大小的长方形。

3、再发酵30分钟后,准备开烤了。先涂一层番茄酱。

4、再番茄酱上撒一层马苏里拉奶酪。

5、再撒一层蘑菇。

6、再摆一层培根片。

7、最后在所有的上面再撒一层马苏里拉奶酪。

8、烤箱190度预热好,中下层,烤10-15分钟。

9、出炉啊,香啊,满屋子都是香味呢。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、保护肝脏、大便秘结等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
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