| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 607克 | 猪血豆腐汤热量/卡路里411千卡 | |||

1、备猪血和豆腐 ,酸辣椒,香葱。

2、先炒酸辣椒炒香,。

3、放清水烧开。

4、倒进豆腐和猪血,放点盐。

5、将豆腐和猪血煮热乎。

6、调入胡椒粉,鸡精 。

7、放进香葱烧开即成。

8、出锅上桌。
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血美容、理血祛瘀、利大肠等功效;可与菠菜、木耳、葱搭配;与首乌、杏仁、何首乌相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、健脾利湿、降血脂等功效;可与圆生菜、羊肉、芦笋搭配;与茭白、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1