| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 149克 | 辣炒鱼香豆腐丝热量/卡路里16千卡 | |||

1、先准备好食材,豆腐片,红辣椒一个,大蒜和香芹各少许。

2、将备好的食材全切丝。

3、烧油先炒豆腐丝,放点盐。

4、炒稍黄。

5、再放进红辣椒丝炒匀。

6、再放进大蒜和香芹丝提香。

7、淋上生抽上色。

8、调入鱼香粉和味精。

9、再放一点点清水烧开即成。

10、出锅装盘。
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、降血压、镇静安神等功效;可与墨鱼、鸭肉、粳米搭配;与螃蟹、甲鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
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