| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 643千卡 | 257千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1310克 | 薄底海鲜披萨热量/卡路里1250千卡 | |||

1、大虾,鱿鱼圈,蘑菇放平底锅炒熟,加盐和罗勒叶调味,这样烤制过程就不会出水了。番茄切片,撒少量罗勒叶碎(没有也不影响),垫上吸水纸,不要太多水分。

2、pizza酱和芝士备用

3、平铺好的饼底静置10分钟,用叉子戳很多小孔,然后铺一层pizza酱,再一层芝士。烤箱预热180度烤8分钟

4、时间到取出,芝士应该是完全融化并稍微起泡的。这时先铺几块新鲜番茄,再铺炒熟的虾,鱿鱼,蘑菇,最后撒一层芝士。继续180火烤制10分钟,直到表面芝士露出微微焦色

5、成品的饼底很脆,海鲜爽口,芝士软糯,非常好吃!
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺补肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、止咳化痰、预防肿癌等功效;可与排骨、鸡翅、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、预防高血压、降血压等功效;可与卷心菜、山楂、鲫鱼搭配;与胡萝卜、螃蟹、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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