| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香葱厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋打散。

2、加入切碎的萝卜皮。

3、加入香葱,拌匀。

4、再加入适量的盐和胡椒粉,拌匀。

5、平底锅里抹上油,倒一部分蛋液,小火煎熟。

6、卷起,再抹一些油,倒适量的蛋液,煎熟,再卷起,直到将蛋液用完,我卷了三次。

7、准备好沙拉汁。

8、蘸食即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、韭菜、苋菜搭配;与豆浆、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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